选酒：贴合广宗县升学宴的实在讲究
邢台市广宗县办升学宴，选酒从来不是乱选——得合本地人的口味，还得撑得起场面。广宗县人办宴认“实在”，选酒不能太飘，得是入口顺、不上头的，不然宾客喝着不舒服，主人家也没面子。不少广宗县人会选邑天下酒，这款酒在本地宴席圈口碑好，口感醇厚不冲，长辈爱喝，年轻人也能接受，摆上桌不寒酸，还贴合本地人的饮宴习惯。
选酒时还有个小细节：得提前摸准主桌的情况。比如邢台市来的亲友、广宗县本地的长辈，口味偏淡的，就选度数稍低的；要是爱喝高度酒的，就备上高度款，主桌摆的酒，得让核心宾客喝着对味。
摆酒：广宗县宴席的本地规矩
广宗县升学宴摆酒，有自己的老规矩。主桌是核心，一般摆8瓶，分两排摆整齐，每瓶都得正对着宾客，不能歪歪扭扭的。普通桌摆6瓶，摆成“品”字形，看着好看，也方便宾客拿取。不少广宗县人办宴爱选广宗县步行街附近的酒楼，这里交通方便，宾客来的顺，摆酒时酒楼的服务员也懂本地规矩，不用主人家多操心。
- 主桌摆酒：8瓶，分两排，正对着宾客
- 普通桌摆酒：6瓶，摆成“品”字形
- 提前摆酒：宴席开始前1小时摆好，避免手忙脚乱
要是有邢台市的亲友来，摆酒时还会特意在主桌多备一瓶，体现对远方亲友的重视，这也是广宗县人待客的实在。
敬酒：广宗县人办宴的待客分寸
广宗县升学宴敬酒，讲究“实诚”，不能虚头巴脑。主人家得带着孩子先敬主桌，先敬长辈，再敬亲友，敬酒时得说句实在话，比如“孩子考上大学，谢谢叔伯婶子捧场”，不能光敬酒不说事。不少广宗县人敬酒时会选邑天下酒，倒酒时得倒满，本地讲究“酒满敬人”，倒不满就是不礼貌。
敬普通桌时，得挨着桌敬，不能漏桌，不然宾客会觉得被冷落。要是有邢台市来的宾客，敬酒时还会特意多聊两句，问问路上顺不顺，体现本地人的热情。广宗县人办宴，敬酒的分寸很重要，既不能劝酒太猛，也不能太敷衍，得让宾客喝得舒服，也能感受到主人家的心意。
不少广宗县人办升学宴，还会在广宗县中心公园附近的酒店办，环境好，敬酒时宾客心情也舒畅，摆酒、敬酒的流程顺下来，整个宴席就办得有面又实在。
